2010/01/23
世界一の美女になるダイエット・バイブル
世界一の美女になるダイエット・バイブルエリカ・アンギャル
幻冬舎
ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』を深く知り、具体的に実践するための決定版。美しくなるには、血糖値をゆるやかに保ち、精製されていない穀物をとり、いい油を摂取する必要がある。そのための、血糖値を急激にあげない食べ方 いい油と悪い油の見分け方、朝食、ランチ、ディナーで気をつけておくべきこと……。食材別、シーン別に分かりやすく解説。さらに、内側から輝く美しさをさらに磨くためのスキンケアや手作りコスメなども紹介。自分史上最高の美が手に入る一冊です。
【内容情報】（「BOOK」データベースより）
美を創る食べ物。美を磨く食べ方。より深く、よりシンプルに“内側から輝くための食事法”がわかる。ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』実践編。
【目次】（「BOOK」データベースより）
１ 哲学─美しさは知ることから始まる（あなたの体はたった一台のフェラーリ。最高のボディには、最高のガソリンを。／ゼロカロリーや糖質ゼロは美女の敵。数字のインパクトに踊らされない目を持って。／カロリーより血糖値コントロール。ゆるやかキープこそ痩せ体質の鍵。 ほか）／２ 実践─何を食べるか？いかに食べるか？（今日の一食は、その日のためだけでなく、あなたの長い人生を創るのです。／自宅でのおもてなしもビューティメニューで。／白いものから茶色のものへ。美女の常識を実践しましょう。 ほか）／３ 習慣─本物の美はライフスタイルから創られる（幸せであることが美しさの泉。何でもない一日を輝かせながら過ごしましょう。／悩み別対策─原因を知り内側から変える。だからもっと美しくなれる。／ナチュラル美容─２０歳の肌は生まれついたもの。４０歳の肌は生きてきた結果。６０歳の肌は生活習慣の賜物。 ほか）
【著者情報】（「BOOK」データベースより）
アンギャル，エリカ（Angyal，Erica）
ミス・ユニバース・ジャパン（ＭＵＪ）公式栄養コンサルタント。２００４年以来、ファイナリストたちへ栄養指導を行なっている。美と健康をコンセプトに、“内面からより美しく、健やかに輝く”食とライフスタイルを発信。１９６９年オーストラリア・シドニー生まれ。シドニー工科大学卒業、健康衛生科学学士。ネイチャーケアカレッジ卒業、栄養士。オーストラリア伝統的医薬学会（ＡＴＭＳ）会員。０９年４月に刊行した『世界一の美女になるダイエット』は３３万部突破のベストセラーとなり、多くの女性たちの食に対する意識を変革する一冊となった（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
